Garofalo casarecce sicil no88 ζυμαρικα 500 γρμ

Τα ζυμαρικά Garofalo αποτελούν ένα από τα κορυφαία και πιο αναγνωρισμένα brands ζυμαρικών στην Ιταλία και διεθνώς. Με ιστορία από το 1789 και έδρα το Gragnano, φημίζονται για τη χρήση εκλεκτού σκληρού σίτου, την παραδοσιακή χάλκινη μήτρα και την άριστη υφή al dente. Ξεχωρίζουν για τη σταθερή ποιότητα, τη σωστή απορρόφηση σάλτσας και την αυθεντική ιταλική γαστρονομική εμπειρία που προσφέρουν. Ιταλική παράδοση και ιστορία: Το Pastificio Lucio Garofalo ιδρύθηκε το 1789 στην πόλη Gragnano, μια περιοχή με μακρά παράδοση στην παραγωγή ζυμαρικών. Παραγωγή υψηλής ποιότητας: Η Garofalo χρησιμοποιεί επιλεγμένο durum σιμιγδάλι υψηλής ποιότητας και παραδοσιακές τεχνικές (όπως το bronze-die σχήμα) που δίνουν καλή υφή, σταθερό βράσιμο και τη σωστή αίσθηση “al dente”. Πολλά προϊόντα φέρουν το σήμα PGI “Pasta di Gragnano”, που σημαίνει ότι πληρούν συγκεκριμένα ποιοτικά και τοπικά πρότυπα παραγωγής. Ιταλοί και διεθνείς καταναλωτές/σεφ αναφέρουν ότι έχει σταθερή υφή, πολύ καλή γεύση και δυνατότητα να “κρατά” τη σάλτσα καλά. Τα ζυμαρικά Garofalo θεωρούνται από τα πιο ποιοτικά ιταλικά ζυμαρικά, με ιστορία και παράδοση, ποιοτικά υλικά, καλή υφή & επιδόσεις στο βράσιμο και θετική διεθνή φήμη.