Fregola media 500gr παραδοσιακο ζυμαρικο σαρδηνιας σε κοκκους

Η Fregola Media είναι ένα παραδοσιακό ζυμαρικό από τη Σαρδηνία, γνωστό για τη μοναδική του μορφή σε μικρούς, στρογγυλούς κόκκους και τη χαρακτηριστική του γεύση. Παράγεται από σιμιγδάλι σκληρού σίτου, το οποίο πλάθεται και ψήνεται ελαφρά στον φούρνο, διαδικασία που της χαρίζει πιο πλούσιο άρωμα και ελαφρώς καβουρδισμένο χαρακτήρα. Η μεσαία διάσταση (media) την καθιστά ιδιαίτερα ευέλικτη στην κουζίνα. Ταιριάζει εξαιρετικά με θαλασσινά, σάλτσες ντομάτας, ζωμούς, λαχανικά ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε ζεστές ή κρύες σαλάτες, ως εναλλακτική του ρυζιού ή του κους κους. Χαρακτηριστικά: * Παραδοσιακό ιταλικό ζυμαρικό Σαρδηνίας. * Από σιμιγδάλι σκληρού σίτου. * Ελαφρώς καβουρδισμένη για πλούσια γεύση. * Ιδανική για θαλασσινά, σούπες και δημιουργικές συνταγές. * Συσκευασία: 500gr. Μια εκλεκτή επιλογή για όσους αναζητούν αυθεντική ιταλική ποιότητα και ξεχωριστή υφή στο πιάτο τους.