Τα Brazil nuts ή αλλιώς φιστίκια Βραζιλίας είναι ένας ιδιαίτερος καρπός με κρεμώδη γεύση και τραγανή υφή που προέρχεται από το δέντρο Bertholletia excelsa. Έχει δανειστεί το όνομά του από τη Βραζιλία

Ποια η διατροφική τους αξία;

Χάρη στη μεγάλη τους διατροφική αξία, τα φιστίκια Βραζιλίας έχουν γίνει περιζήτητα τα τελευταία χρόνια. Όπως όλοι οι ξηροί καρποί περιέχει αρκετές θερμίδες αλλά και σημαντικές ποσότητες φυτικής πρωτεΐνης και καλών (ακόρεστων) λιπαρών.

Συγκριτικά με άλλους ξηρούς καρπούς περιέχει μεγαλύτερες ποσότητες μαγνησίου, χαλκού και ψευδαργύρου ενώ εντυπωσιακή είναι η σύσταση του σε σελήνιο, καθώς καμιά άλλη τροφή δεν περιέχει αυτή την ποσότητα. Ακόμα και 1 φιστίκι Βραζιλίας καλύπτει το 175% των αναγκών ενός μέσου ενήλικα που είναι 55 μg ανά ημέρα.

Ανάμεσα στα συμπτώματα της έλλειψης σεληνίου συγκαταλέγονται η αυξημένη πιθανότητα καρκινογένεσης, ο υποθυρεοειδισμός, η εξασθένιση του ανοσοποιητικού συστήματος, καθώς και αυξημένο ψυχολογικό στρες.

Όπως τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά, έτσι και το σελήνιο, για το οποίο υπερκαλύπτουμε τις ανάγκες μας καταναλώνοντας Brazil nuts, χρειάζεται μέτρο. Το ανώτερο ανεκτό επίπεδο πρόσληψης για τους ενήλικες είναι 400 μικρογραμμάρια σεληνίου ανά ημέρα, ενώ το ανώτατο ασφαλές επίπεδο για τη λήψη μέσω συμπληρώματος είναι 200 μικρογραμμάρια.

ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΒΡΑΖΙΛΙΑΝΙΚΑ 1kg (10541)

Κωδικός προϊόντος (ERP ID) : 12-393 Κατηγορία:

Ενδεικτική Τιμή (άνευ φπα)

24,92

ΠΡΟΣΟΧΗ !
Η τιμή είναι αρχική προ εκπτώσεων
Συνδεθείτε για την τελική ΝΕΤιμή σας

1 σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)

ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ

ΚΙΛΑ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΦΠΑ ΕΙΔΟΥΣ

13%

Τα Brazil nuts ή αλλιώς φιστίκια Βραζιλίας είναι ένας ιδιαίτερος καρπός με κρεμώδη γεύση και τραγανή υφή που προέρχεται από το δέντρο Bertholletia excelsa. Έχει δανειστεί το όνομά του από τη Βραζιλία
Ποια η διατροφική τους αξία;
Χάρη στη μεγάλη τους διατροφική αξία, τα φιστίκια Βραζιλίας έχουν γίνει περιζήτητα τα τελευταία χρόνια. Όπως όλοι οι ξηροί καρποί περιέχει αρκετές θερμίδες αλλά και σημαντικές ποσότητες φυτικής πρωτεΐνης και καλών (ακόρεστων) λιπαρών.
Συγκριτικά με άλλους ξηρούς καρπούς περιέχει μεγαλύτερες ποσότητες μαγνησίου, χαλκού και ψευδαργύρου ενώ εντυπωσιακή είναι η σύσταση του σε σελήνιο, καθώς καμιά άλλη τροφή δεν περιέχει αυτή την ποσότητα. Ακόμα και 1 φιστίκι Βραζιλίας καλύπτει το 175% των αναγκών ενός μέσου ενήλικα που είναι 55 μg ανά ημέρα.
Ανάμεσα στα συμπτώματα της έλλειψης σεληνίου συγκαταλέγονται η αυξημένη πιθανότητα καρκινογένεσης, ο υποθυρεοειδισμός, η εξασθένιση του ανοσοποιητικού συστήματος, καθώς και αυξημένο ψυχολογικό στρες.
Όπως τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά, έτσι και το σελήνιο, για το οποίο υπερκαλύπτουμε τις ανάγκες μας καταναλώνοντας Brazil nuts, χρειάζεται μέτρο. Το ανώτερο ανεκτό επίπεδο πρόσληψης για τους ενήλικες είναι 400 μικρογραμμάρια σεληνίου ανά ημέρα, ενώ το ανώτατο ασφαλές επίπεδο για τη λήψη μέσω συμπληρώματος είναι 200 μικρογραμμάρια.

Για περεταίρω ειδικές & τεχνικές πληροφορίες προϊόντων (που ανάλογα το είδος δύναται να διαθέτουμε) σχετικά με:

1)     Πιστοποιητικά που διαθέτει (CE, άδεια Ε.Ο.Φ., καταχώρηση Γενικού Χημείου του Κράτους κλπ)
2)     Τεχνικές Προδιαγραφές Ποιότητος Υλικών (TDS)
3)     Δελτίο Δεδομένων Ασφαλείας (MSDS)
4)     Φυσικοχημικές Αναλύσεις Διακριβωμένων Εργαστηρίων - Ινστιτούτων
5)     Εργοστασιακές, Παραγωγικές, Εισαγωγικές & Μεταποιητικές Πιστοποιήσεις : ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, ISO 13485, ISO 14001, BRC, IFS

Θα πρέπει να αιτηθείτε την αποστολή τους μέσο της σχετικής διεύθυνσης mail : [email protected]

            Παρακαλούμε στο mail απαραίτητα θα πρέπει να συμπληρώστε : τα εταιρικά σας στοιχεία καθώς και το ονοματεπώνυμο με τηλέφωνο επικοινωνίας.