Μπλε τυρι δανιας fat 50% μαλακο ωριμανσης με κρεμωδη υφη ±3kg

Παραδοσιακό μπλε τυρί Δανίας με πλούσια, χαρακτηριστική γεύση και έντονα αρώματα ωρίμανσης. Διακρίνεται για την κρεμώδη υφή του και τις φυσικές μπλε φλέβες που αναπτύσσονται κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, προσφέροντας μοναδικό γευστικό χαρακτήρα και ισορροπημένη πικάντικη επίγευση. Ιδανικό για πλατό τυριών, σαλάτες, σάλτσες, ζυμαρικά, gourmet συνταγές και συνδυασμούς με φρούτα ή ξηρούς καρπούς. Η μορφή κεφαλιού διευκολύνει την κοπή και την επαγγελματική χρήση σε χώρους εστίασης, ξενοδοχεία και delicatessen. Χαρακτηριστικά: Μπλε τυρί ωρίμανσης τύπου ροκφόρ Γαλλίας. Κρεμώδης και εύκολα κοπτόμενη υφή. Έντονη, πικάντικη και πλούσια γεύση. Φυσικές μπλε φλέβες ωρίμανσης. Κατάλληλο για σαλάτες, σάλτσες και πλατό τυριών. Ιδανικό για επαγγελματική χρήση και γαστρονομικές εφαρμογές. Μορφή: Κεφάλι. Βάρος: ±3kg. Χρήση: Έτοιμο προς κατανάλωση ή ως συστατικό σε κρύα και ζεστά πιάτα υψηλής γαστρονομίας.