Καπνιστο τυρι ημισκληρο ρολο ορους βερτισκου

Ένα αυθεντικό παραδοσιακό καπνιστό τυρί, εμπνευσμένο από τις γεύσεις και τα αρώματα του Βερτίσκου Όρους. Παρασκευάζεται με επιλεγμένο γάλα και ωριμάζει με φυσικό τρόπο, αποκτώντας πλούσια, γεμάτη γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα καπνίσματος από φυσικά ξύλα. Η συμπαγής υφή του και το πρακτικό σχήμα ρολού – μπαστούνι το καθιστούν ιδανικό για επαγγελματική χρήση αλλά και για απαιτητικούς λάτρεις της παραδοσιακής ελληνικής τυροκομίας. Κόβεται εύκολα σε φέτες ή κύβους και ξεχωρίζει τόσο ωμό όσο και ψημένο. Χαρακτηριστικά: Παραδοσιακό καπνιστό τυρί. Έντονο αλλά ισορροπημένο άρωμα καπνίσματος. Σταθερή, ελαστική υφή. Σχήμα: Ρολό / Μπαστούνι. Βάρος: ±1,5kg. Ιδανικό για: πλατό τυριών, τοστ & σάντουιτς, μαγειρική χρήση, ψητά, αλλά και ως εκλεκτός μεζές που αναδεικνύει την ελληνική παράδοση.