Ιον σεφ κουβερτουρα σταγονες απομιμηση 15% 2,5 κιλα (3428)

Η κουβερτούρα ION σε σταγόνες σοκολάτας υγείας απομίμησης 15% είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση. Λιώνει εύκολα χωρίς tempering, προσφέροντας σταθερό και ομοιόμορφο αποτέλεσμα. Κατάλληλη για επικάλυψη, γέμιση, γκανάς και ζύμες ζαχαροπλαστικής. Διατίθεται σε συσκευασία 2,5 kg, εξασφαλίζοντας πρακτικότητα και αξιοπιστία στην καθημερινή παραγωγή. Η σειρά προϊόντων απομίμησης σοκολάτας “ο Σεφ” της ΙΟΝ, αποτελεί οικονομική λύση για την δημιουργία γλυκισμάτων με καλή εμφάνιση και γεύση. Είναι εύκολα στην χρήση καθώς δεν απαιτούν συμμετρίαση - στρώσιμο. Χρήση: Βούτηγμα προϊόντων (επικάλυψη), παρασκευή κρεμών και γεμίσεων, διακόσμηση, γκανάζ & γλυκισμάτων, παρασκευή γλάσου, περίβλημα για σοκολατάκια, ενσωμάτωση ξηρών καρπών (βραχάκια). Διατίθεται σε τεσσερις τύπους: 1. Yγείας με 23% στερεά κακάο 2. Yγείας με 15% στερεά κακάο 3. Γάλακτος 4. Λευκή NR 3415 NR 3530 Διατίθεται στις παραδοσιακές πλάκες του 1 κιλού, αλλά και σε σταγόνες για ακόμα μεγαλύτερη ευκολία στη χρήση.

ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΙΟΝ ΣΕΦ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΥΓΕΙΑΣ 15% ΑΠΟΜΙΜΗΣΗ 2,5Κg (3428) COMPOUND (3428)

Κωδικός προϊόντος (ERP ID) : 20-033 Κατηγορία: ΖΑΧΑΡΗ ΖΑΧΑΡΩΔΗ ΚΑΚΑΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Ενδεικτική Τιμή (άνευ φπα)

11,34€

ΠΡΟΣΟΧΗ !
Η τιμή είναι αρχική προ εκπτώσεων
Συνδεθείτε για την τελική ΝΕΤιμή σας

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας. Προ αγοράς, επιβεβαιώστε επάρκεια & τιμή.

ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

ΣΥΝΕΧΙΣΤΕ ΤΙΣ ΑΓΟΡΕΣ

ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ	ΤΕΜΑΧΙΑ
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΦΠΑ ΕΙΔΟΥΣ	13%
ΚΩΔ. ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟY	3428
PACKAGING	ΚΙΒΩΤΙΟ 10kg (4 ΣΑΚΟΥΛΕΣ 2,5 ΚΙΛΩΝ)

Η κουβερτούρα ION σε σταγόνες σοκολάτας υγείας απομίμησης 15% είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση. Λιώνει εύκολα χωρίς tempering, προσφέροντας σταθερό και ομοιόμορφο αποτέλεσμα. Κατάλληλη για επικάλυψη, γέμιση, γκανάς και ζύμες ζαχαροπλαστικής. Διατίθεται σε συσκευασία 2,5 kg, εξασφαλίζοντας πρακτικότητα και αξιοπιστία στην καθημερινή παραγωγή. Η σειρά προϊόντων απομίμησης σοκολάτας “ο Σεφ” της ΙΟΝ, αποτελεί οικονομική λύση για την δημιουργία γλυκισμάτων με καλή εμφάνιση και γεύση. Είναι εύκολα στην χρήση καθώς δεν απαιτούν συμμετρίαση – στρώσιμο. Χρήση: Βούτηγμα προϊόντων (επικάλυψη), παρασκευή κρεμών και γεμίσεων, διακόσμηση, γκανάζ & γλυκισμάτων, παρασκευή γλάσου, περίβλημα για σοκολατάκια, ενσωμάτωση ξηρών καρπών (βραχάκια). Διατίθεται σε τεσσερις τύπους: 1. Yγείας με 23% στερεά κακάο 2. Yγείας με 15% στερεά κακάο 3. Γάλακτος 4. Λευκή NR 3415 NR 3530 Διατίθεται στις παραδοσιακές πλάκες του 1 κιλού, αλλά και σε σταγόνες για ακόμα μεγαλύτερη ευκολία στη χρήση.

Για περεταίρω ειδικές & τεχνικές πληροφορίες προϊόντων (που ανάλογα το είδος δύναται να διαθέτουμε) σχετικά με:

1)     Πιστοποιητικά που διαθέτει (CE, άδεια Ε.Ο.Φ., καταχώρηση Γενικού Χημείου του Κράτους κλπ)
2)     Τεχνικές Προδιαγραφές Ποιότητος Υλικών (TDS)
3)     Δελτίο Δεδομένων Ασφαλείας (MSDS)
4)     Φυσικοχημικές Αναλύσεις Διακριβωμένων Εργαστηρίων - Ινστιτούτων
5)     Εργοστασιακές, Παραγωγικές, Εισαγωγικές & Μεταποιητικές Πιστοποιήσεις : ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, ISO 13485, ISO 14001, BRC, IFS

Θα πρέπει να αιτηθείτε την αποστολή τους μέσο της σχετικής διεύθυνσης mail : [email protected]

Παρακαλούμε στο mail απαραίτητα θα πρέπει να συμπληρώστε : τα εταιρικά σας στοιχεία καθώς και το ονοματεπώνυμο με τηλέφωνο επικοινωνίας.