Η κουβερτούρα σοκολάτας γάλακτος ΙΟΝ  σε συσκευασία 2,5 κιλών αποτελεί την ιδανική επιλογή για επαγγελματική χρήση και απαιτητική οικιακή ζαχαροπλαστική.

Τα βασικά χαρακτηριστικά της περιλαμβάνουν:

• Ισορροπημένη γεύση: Διαθέτει 40% στερεά κακάο, προσφέροντας την πλούσια, γεμάτη και αγαπημένη γεύση της σοκολάτας γάλακτος ΙΟΝ
.
• Ευκολία στη χρήση: Το εξαιρετικά μικρό μέγεθος της κάθε σταγόνας (0,5 γραμμάρια) εξασφαλίζει γρήγορο, ομοιόμορφο λιώσιμο και εύκολο έλεγχο της θερμοκρασίας (στρώσιμο/tempering) χωρίς να χρειάζεται προηγούμενο τεμαχισμό.

• Πολυμορφικότητα: Είναι ιδανική για τη δημιουργία λείας γκανάζ, βελούδινης κρέμας, ομοιόμορφης επικάλυψης (γλάσου), αλλά και για απευθείας ενσωμάτωση σε cakes, cookies και muffins.

ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΙΟΝ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 40% 1040 2,5Κg ΣΕ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΤΩΝ 0,5ΓΡΜ (1407) (1407)

Κωδικός προϊόντος (ERP ID) : 15-078 Κατηγορία:

Ενδεικτική Τιμή (άνευ φπα)

21,94€

ΠΡΟΣΟΧΗ !
Η τιμή είναι αρχική προ εκπτώσεων
Συνδεθείτε για την τελική ΝΕΤιμή σας

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας. Προ αγοράς, επιβεβαιώστε επάρκεια & τιμή.

ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ

ΤΕΜΑΧΙΑ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΦΠΑ ΕΙΔΟΥΣ

13%

ΚΩΔ. ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟY

1407

PACKAGING

ΚΙΒΩΤΙΟ 10kg (4 ΣΑΚΟΥΛΕΣ 2,5 ΚΙΛΩΝ)

Η κουβερτούρα σοκολάτας γάλακτος ΙΟΝ  σε συσκευασία 2,5 κιλών αποτελεί την ιδανική επιλογή για επαγγελματική χρήση και απαιτητική οικιακή ζαχαροπλαστική.
Τα βασικά χαρακτηριστικά της περιλαμβάνουν:
• Ισορροπημένη γεύση: Διαθέτει 40% στερεά κακάο, προσφέροντας την πλούσια, γεμάτη και αγαπημένη γεύση της σοκολάτας γάλακτος ΙΟΝ
.
• Ευκολία στη χρήση: Το εξαιρετικά μικρό μέγεθος της κάθε σταγόνας (0,5 γραμμάρια) εξασφαλίζει γρήγορο, ομοιόμορφο λιώσιμο και εύκολο έλεγχο της θερμοκρασίας (στρώσιμο/tempering) χωρίς να χρειάζεται προηγούμενο τεμαχισμό.
• Πολυμορφικότητα: Είναι ιδανική για τη δημιουργία λείας γκανάζ, βελούδινης κρέμας, ομοιόμορφης επικάλυψης (γλάσου), αλλά και για απευθείας ενσωμάτωση σε cakes, cookies και muffins.

Για περεταίρω ειδικές & τεχνικές πληροφορίες προϊόντων (που ανάλογα το είδος δύναται να διαθέτουμε) σχετικά με:

1)     Πιστοποιητικά που διαθέτει (CE, άδεια Ε.Ο.Φ., καταχώρηση Γενικού Χημείου του Κράτους κλπ)
2)     Τεχνικές Προδιαγραφές Ποιότητος Υλικών (TDS)
3)     Δελτίο Δεδομένων Ασφαλείας (MSDS)
4)     Φυσικοχημικές Αναλύσεις Διακριβωμένων Εργαστηρίων - Ινστιτούτων
5)     Εργοστασιακές, Παραγωγικές, Εισαγωγικές & Μεταποιητικές Πιστοποιήσεις : ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, ISO 13485, ISO 14001, BRC, IFS

Θα πρέπει να αιτηθείτε την αποστολή τους μέσο της σχετικής διεύθυνσης mail : [email protected]

            Παρακαλούμε στο mail απαραίτητα θα πρέπει να συμπληρώστε : τα εταιρικά σας στοιχεία καθώς και το ονοματεπώνυμο με τηλέφωνο επικοινωνίας.