ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ ΑΛΕΥΡΑ, ΦΑΡΙΝΑ ΚΑΙ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΓΙΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ ΚΑΙ ΕΣΤΙΑΣΗ

Βρείτε πρώτες ύλες για αρτοποιεία, πιτσαρίες, ζαχαροπλαστεία, ξενοδοχεία και επαγγελματικές κουζίνες. Η κατηγορία περιλαμβάνει άλευρα διαφορετικών τύπων και χρήσεων, με επιλογές σε επαγγελματικές συσκευασίες αλλά και μικρότερα μεγέθη.

Στη συλλογή θα βρείτε αλεύρι γενικής χρήσης, δυνατό, ολικής άλεσης, σίκαλης, καλαμποκιού και πετρόμυλου, καθώς και αλεύρια για πίτσα τύπου 00, σφολιάτα, φύλλο, μπουγάτσα και τσουρέκι. Συμπληρώνεται από φαρίνα, ψιλό και χοντρό σιμιγδάλι, πολέντα, κορν φλάουρ, άμυλα, μαγιά και baking powder για ζύμες και παρασκευές ζαχαροπλαστικής.

Η ΜΑΥΡΟΥΔΗΣ Α.Ε. υποστηρίζει την επαγγελματική τροφοδοσία με επιλογές για ψωμί, αρτοσκευάσματα, πίτσα και γλυκά. Συγκρίνετε τον τύπο, τη χρήση και τη συσκευασία κάθε κωδικού ώστε να επιλέξετε τις πρώτες ύλες που ταιριάζουν στην παραγωγή σας.