Κρυο η ζεστο ροφημα σοκολατας chοcool 1 κιλο (με 32% dezaan)

Προτεινόμενη δοσολογία ανα μερίδα : 28-30γρμ σε 160ml γάλα 3,5%. Ελληνικής κατασκευής με ιδιωτική σύνθεση και ετικέτα. Ιδανική για την παρασκευή Κρύας η Ζεστής σοκολάτας. Σοκολάτα, το “ρόφημα των θεών” (όπως αποκαλείτε), πρωτοεμφανίστηκε το 1679 στο Τορίνο της Ιταλίας που εύλογα θεωρείται “το σπίτι της ζεστής σοκολάτας”. Από την τότε αυθεντική συνταγή που το έκανε δημοφιλή σε όλη την Ευρώπη, η σοκολάτα “CHOCOOL” δημιουργήθηκε για να σαγηνεύσει όλες τις αισθήσεις. Με τέλεια αναλογία ποσότητας κακάου Dezaan και την προσθήκη δύο ‘’μυστικών’’ βοτάνων, το συγκεκριμένο χαρμάνι δίνει την απόλυτη γεύση & πυκνότητα που αρμόζει σε ένα premium ρόφημα. Η απόδοση ανα κιλό για premium ρόφημα σοκολάτας, είναι ±33 μερίδες (φλιτζάνια) Συσκευασίες : 1) μαύρη triplex σακούλα 1 κιλού 2) λευκός κουβάς 9 κιλών Κιβώτιο : 1) 6 σακούλες 1 κιλού 2) 2 κουβάδες 9 κιλών Διάρκεια ζωής : 30 μήνες από παραγωγή ΤΡΟΠΟΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ : •Για τη σωστή παρασκευή ζεστού ροφήματος σοκολάτας χρησιμοποιούμε γάλα πλήρες σε λιπαρά 3,5% και ο βρασμός δεν πρέπει να ξεπερνάει το όριο των 70οC γιατί ομογενοποιείτε το προϊόν. •Για τη παρασκευή κρύας σοκολάτας η ποσότητα σε γάλα που απαιτείται είναι έως 50% λιγότερο από την ζεστή λόγω του πάγου που χρησιμοποιούμε. Χτυπάμε το ρόφημα με γάλα πλήρες σε λιπαρά 3,5% στο σέϊκερ και μετά προσθέτουμε το πάγο. Εάν θέλουμε να πετύχουμε γρανιτένια υφή και μεγαλύτερη διάρκεια στο κρύο ρόφημά μας χτυπάμε το μείγμα σε μπλέντερ μαζί με τον πάγο.