Ζαχαρη λευκη ψιλη κρυσταλλικη εισαγωγης 25 κιλα

ΖΑΧΑΡΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΛΕΥΚΗ ΨΙΛΗ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ Συσκευασία: Χάρτινος ειδικός σάκος με χύμα 25 κιλά ζάχαρης. Διαθέτει τεχνικό φυλλάδιο προδιαγραφών ποιότητας (TDS), και παραγωγική πιστοποίηση ISO 22000 haccp. Η λευκή κρυσταλλική ζάχαρη παρασκευάζεται είτε από ζαχαρότευτλα είτε από ζαχαροκάλαμο. Η λευκή ζάχαρη αποτελεί χημική ένωση ενός μορίου γλυκόζης και ενός μορίου φρουκτόζης ως προϊόν της φωτοσύνθεσης των φυτικών κυττάρων. Ο μοριακός χημικός της τύπος είναι C12H22O11 και στην καθαρή μορφή της είναι λευκή και άχρωμη.Η κλασική άσπρη ζάχαρη ονομάζεται, ανάλογα με το πάχος των κρυστάλλων της (κατ’ αύξουσα σειρά), κρυσταλλική (refined), λεπτή (caster) και άχνη (icing)