Vaeni κρασι ιδεωδη κοκκινο ξηρο 2 λιτρα

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ:Επιτραπέζιοι οίνοι ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΑΣΙ… Ένας ευχάριστος οίνος που φέρνει μια αίσθηση ζωντάνιας στη γεύση. Διατηρεί όλη τη φρεσκάδα και τη χαρακτηριστική γεύση του μέχρι τελευταίας σταγόνας. ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ Γραμμικά αμφίπλευρα σχήματα ΠΥΚΝΟΤΗΤΑ ΦΥΤΕΥΣΗΣ 2.700 – 3.500 φυτά ανά εκτάριο ΑΝΩΤΑΤΗ ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ 10.000 kg ανά εκτάριο ΠΕΡΙΟΧΗ Αμπελουργική Ζώνη Νάουσας, ΒΔ Μακεδονία ΕΔΑΦΟΣ Αργιλώδες & Ασβεστώδες ΠΟΙΚΙΛΙΑ Ξινόμαυρο, Μαυρούδι & Σέφκα ΤΥΠΟΣ Ερυθρός Ξηρός ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ Σεπτέμβριος – Οκτώβριος ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ Κλασσική μέθοδος ερυθράς οινοποίησης υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία. Επιβάλλεται μηλογαλακτική ζύμωση για να μειωθεί η συνολική οξύτητα του οίνου. ΠΑΛΑΙΩΣΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ 16° – 18°C ΣΤΟ ΚΕΛΑΡΙ 1 με 2 χρόνια ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Το άρωμά του θυμίζει έντονα κόκκινα φρούτα. Ένα ευχάριστο στην πόση κρασί που εκφράζει την ιδιαιτερότητα των σταφυλιών της περιοχής της Νάουσας. Παρουσιάζει γεύση ώριμων φρούτων με ελαφρύ ισορροπημένο σώμα, καλά δομημένο. ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ Κόκκινο κρέας και κίτρινα τυριά ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΑΛΚΟΟΛΗ 11% ΟΛΙΚΗ ΟΞΥΤΗΤΑ 5,2 g/l ΣΑΚΧΑΡΑ 1,9 g/l PH 3.4