Philadelphia dessert cream 1,55 κιλα

PHILADELPHIA DESSERT CREME 1,55Kg (professional) for cheesecake & dessert. Μετά από μακροχρόνια έρευνα αγοράς και δυο έτη δοκιμών & τεστ, η kraft δημιούργησε και λανσάρει ένα νέο, καινοτόμο και πρωτοποριακό προϊόν για την επαγγελματική κουζίνα. Πάντα με τις ποιοτικότερες πρώτες ύλες και με την διαρκή επίβλεψη της Mondelez international, το αποτέλεσμα του προϊόντος στα διάφορα τεστ συμπεριφοράς, αντοχής και γεύσης, ήταν κορυφαία. Το νέο Philadelphia για Cheesecake & επιδόρπια είναι μια κρέμα φρέσκου τυριού εμπλουτισμένη με γνήσια βανίλια Μαδαγασκάρης και ζάχαρη. Άμεσα έτοιμη να χρησιμοποιηθεί για να καλύψει όλες τις ‘’γλυκές’’ ανάγκες του εστιατορίου και της κουζίνας. Είναι ιδανική για να δημιουργήσετε (μόλις σε 3 λεπτά), γεμιστά κρουασάν, cupcakes, κορνεδάκια, τάρτες και φυσικά να προετοιμάσετε το κλασικό cheesecake ζεστό η και κρύο. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΤΙΜΕΣ ΑΝΑ 100ΓΡΜ (ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΛΗΨΗ %) Ενέργεια 1062 kj / 256 kcal 12,8% 50g Πρωτεΐνη 3.2g 6,4% Υδατάνθρακες 14,0 g 260g 5,4% από τα οποία σάκχαρα 13g 14,4% 70g Λίπος 21.0 g 30,0% από τα οποία κορεσμένα λιπαρά οξέα 14g 70,0% 0.1g Fiber 24g 0,4% Αλάτι 6g 0.73 γρ 12.2% ΣΥΝΘΕΣΗ :φρέσκο τυρί 83% (παστεριωμένο γάλα, κρέμα γάλακτος), σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, τροποποιημένο άμυλο, αλάτι, σταθεροποιητές (άλευρο σπόρου καρπού, αλγινικό νάτριο, καραγενάνη), φυσικό άρωμα, συντηρητικό (σορβικό κάλιο).